Používání zmrazeného chleba, které najdete v části s mnoha potravinami v mražených potravinách, šetří časy míchání i růstu.
Cal / Serv: 322 Výnosy: 12 Složení Chléb: 2 balení Mražené bílé pečivo 1 velké vajíčko 1/2 c. granulovaný cukr 1 lžička. mletá skořice 2 lžíce. máslo Orange Glaze: 1 1/4 c. cukrářský cukr 2 lžíce. strouhaná pomerančová kůra 3 lžíce. čerstvý pomerančový džus Pokyny- Chléb: Zmrazené těsto vložte do velké naolejované mísy, přikryjte a nechte přes noc vychladnout.
- Nechte těsto odpočívat na teplém místě, daleko od průvanu, až do zdvojnásobení velikosti - několik hodin. Děrujte těsto a rozdělte na lehce flourovaný povrch na 23 kuliček z ořechového ořechu.
- Zahřejte troubu na 350 ° F. Namažte velký nepřilnavý plech na pečení. Uspořádejte kuličky těsta na plech na pečení ve tvaru vánočního stromu: 2 koule pro "kmen", 6 napříč pro spodní řadu "větví", poté 5, 4, 3, 2 a 1 nahoře, umožňující koule se navzájem dotýkají. Kartáč ve tvaru stromu s vajíčkem a nechte se kynout až do zdvojnásobení velikosti - 20 až 25 minut.
- V malé misce smíchejte granulovaný cukr a skořici. Velkoryse štětec těsto s rozpuštěným máslem. Skořicový cukr rovnoměrně posypeme přes vrchol. Pečeme do zlatohnědé - 15 až 20 minut. Přeneste pečicí list do stojanu na drátěný papír přes kus voskovaného papíru; nechte chléb vychladnout 10 minut. Přeneste chléb do drátu.
- Oranžová glazura : Ve střední misce smíchejte cukrářský cukr, pomerančovou kůru a dostatek pomerančové šťávy, abyste dosáhli dosti tekuté konzistence. Pomačkejte oranžovou polevou na chléb a před podáváním nechte vychladnout.