Pomeranče dodávají tomuto jednoduchému jarnímu salátu nádech citrusové sladkosti, zatímco olivy sbírají pikantní punč.
Výtěžek: 8 porcí Doba přípravy: 0 hodin 25 minut Celkový čas: 0 hodin 25 minut Složky 5 lžíce. extra panenský olivový olej 3 lžíce. červený vinný ocet 2 lžičky. semena fenyklu, opékané a drcené 1 lžička. Dijonská hořčice Kosher sůl a čerstvě rozemletý černý pepř 2 římské srdce, podélně nakrájené na čtvrtky 2 perské okurky, plátky 2 pupku nebo pomeranče Cara Cara, segmentované 1/2 c. kalamata olives, roztrhané pokyny- Olej, ocet, semena fenyklu a hořčice smíchejte v malé nádobě s pevně přiléhajícím víkem. Dochutíme solí a pepřem. Chvění se zkombinuje.
- Uspořádejte romain v misce 13 x 9 palců. Top s okurky, pomeranče a olivami. Zakryjte a chill až 1 den. Těsně před podáváním pokapejte vinaigrette. Dochutíme solí a pepřem.