Vynikající a snadná fritata, která je ideální pro snídani, oběd nebo večeři
Cal / Serv: 325 Výnosy: 4 Doba přípravy: 0 hodin 20 minut Celková doba: 0 hodin 30 minut Složky 6 velkých vajec 1 c. půl a půl 1 lžička. Košer sůl 1/2 lžičky. Čerstvě mletý pepř 2 c. sladké brambory 2 lžíce. olivový olej 2 c. pevně zabalené nakrájené kapusta 1/2 malé červené cibule 2 stroužky česneku 3 oz. návod kozí sýr- Předehřejte troubu na 350 ° F. Rozšlehejte vejce a další 3 ingredience.
- Vařte sladké brambory v 1 polévkové lžíci horkého oleje v 10 palcové neprodyšné pánvi na mírném ohni 8 až 10 minut nebo dokud brambory nejsou jemné a zlaté; vyjměte a udržujte v teple. Sauté kale a další 2 ingredience ve zbývající 1 polévkové lžíci oleje 3 až 4 minuty nebo do doby, kdy kale není zvadlé a jemné; zamíchejte brambory. Nalijte vaječnou směs rovnoměrně na zeleninu a vařte další 3 minuty. Posypeme vaječnou směsí s kozím sýrem.
- Pečte při 350 ° F 10 až 14 minut nebo do zapálení.
