Sladká a kořenitá, tato snadná stránka je nový a chutný způsob přípravy sladkých brambor pro vaši dovolenou.
Cal / Serv: 154 Výnosy: 12 Doba přípravy: 0 hodin 10 minut Celková doba: 0 hodin 30 minut Složky 4 lb. sladké brambory 1/2 c. javorový sirup 1/2 tyčinky nesolené máslo 1/4 c. čerstvá limetová šťáva 2 lžičky. ancho chile prášek 2 lžičky. sůl 1/4 c. nasekané čerstvé petrželky Pokyny- Ve velkém hrnci vybaveném parním košem umístěným nad vroucí vodou, brambory parní, přikryté, až do doby, než je pevná, asi 10 minut. Dát stranou.
- Ve velké pánvi na mírném ohni, javorový sirup, máslo, limetová šťáva, chilní prášek a sůl. Když javorová směs začne bublinat, přidejte vyhrazené sladké brambory. Vařte, házejte často, dokud javorová směs není hustá a brambory se vaří skrz 7 až 10 minut. Ozdobte petrželkou.