Jahody jsou vynikajícím barevným doplňkem k zásobníku na ovoce.
Dát dohromady talíř ovoce je hodně jako aranžování květin. Je důležité zvolit mnoho barev a textur ovoce, aby se vytvořil tantalizující podnos. Veškeré ovoce na talíři by mělo být nakrájeno tak, aby kousky byly připravené k jídlu - bez listů, stonků, kůží a jám. Jahody mohou být křehkým ovocem k řezání, zejména ty menší. Existuje několik způsobů řezání jahod pro prezentaci na podnose s ovocem.
Jahodové plátky
Nejprve stonky odstraňte malým nožním nožem nebo rohlíkem. Poté opatrně nakrájejte jahody na požadovanou tloušťku. Jahody lze nakrájet podélně nebo příčně, podle toho, jak chcete, aby vypadaly na podnose. Plátky jahod dobře fungují jako přízvuky na podnosech předkrmů nebo dezertů.
Jahody mohou být nakrájeny podélně, jak je znázorněno, nebo napříč.
Jahodové poloviny
Stonky odstraňte pomocí rozřezávacího nože nebo rohlíku. Poté jednoduše nakrájejte jahody na polovinu. Pokud jsou vaše jahody na velké straně, možná budete chtít oříznout přebytečné bílé jádro, aby se zlepšil vzhled.
Poloviční jahody vypadají nejlépe na podnose s ovocem.Strawberry Quarters
Odstraňte stonky a jahody rozdělte na polovinu a poté každý kus znovu rozřežte na polovinu. Čtvrťování je užitečné pro velké jahody, pokud chcete menší kousky pro misku na ovoce. Znovu odstraňte přebytečné jádro pro zlepšení vzhledu.
Celé jahody
Celé jahody lze snadno vložit do podnosu na ovoce a nejlépe pracovat s jinými velkými kousky ovoce, jako jsou kousky melounu a ananasu. Jednoduše stonky odstraňte pomocí rozřezávacího nože nebo rohlíku. Řez z celé horní části jahody pro čistý vzhled.
Jednoduše odstraňte stonky a do misky na ovoce vložte celé jahody.
