Přestože podávám tento krůtí salát s ovocem a ořechem na lůžku řeřichy, bylo by to chutné také v teplém sucharovém chléb nebo pita chléb.
Cal / Serv: 400 Výtěžek: 4 Ingredience 2 c. strouhaná vařená krůta 3 zelené cibule 1 velké gala nebo Braeburn jablko 1/4 c. obyčejný nízkotučný jogurt 3 lžíce. Toastové sekané lískové ořechy 2 lžíce. majonéza se sníženým obsahem kalorií 2 lžičky. jablečný ocet 1/2 lžičky. mletý černý pepř 1/4 lžičky. sůl 4 c. Trasa řeřicha- Ve středně velké misce smíchejte krůty, zelené cibule, jablko, jogurt, lískové ořechy, majonézu, ocet, pepř a sůl; pevně zakryjte misku a nechte ji chladit nejméně 30 minut.
- Chcete-li servírovat, uspořádejte 1 šálku řeřichy na každé ze 4 servírovacích talířů a nahoře každou čtvrtinu krůtí směsi.