Přiznáváme - prostě nemůžeme dostatek jahod! Jistě, chutnají sami o sobě úžasně, ale protože víme, že budeme jíst toto sladké ovoce celé léto, cítili jsme, že je nejvyšší čas, abychom byli více kreativní o tom, jak budeme odtud dosahovat čistě bobulové blaženosti. Zde je 12 jednoduchých triků, které letním favoritům přinesou vážný upgrade:
1. Použijte slámku pro rychlé odstranění stonků.
I když jsme rádi potopení našich zubů do šťavnaté jahody, tahání stonku se vždy zdá, že se dostanou do cesty, aby si plně užívali ovoce. Ale díky chytrému triku blogger Amy můžete stonky jahod odstranit během několika sekund pouhým brčkem. Stačí strkat na spodní špičku a protlačit slámu ovocem, dokud se stonek nevyskočí. Tento trik je také skvělý (a bezpečný!) Způsob, jak mohou děti pomáhat v kuchyni.
Více se dozvíte na Nové Nostalgii.
2. Vyrobte jahodové misky, které lze naplnit krémovou dobrotou.
Pomocí melounu naberete vnitřek jahody a zůstane vám malá jedlá mísa. Blogger Joanne se rozhodla plnit svou tvarohovou náplní, ale také si myslíme, že čokoládová pěna - jak je vidět na blogu Krásný nepořádek - zní jako vynikající volba.
Získejte recept na obrázku výše u patnácti špachtlí.
Získejte recept na obrázku nahoře v krásném nepořádku.
3. Pomocí kráječe vajec snadno nakrájejte jahody na plátky.
Nejprve stonky odstraňte z jahod. Poté je položte na kráječ na vejce se shora dolů. Zařízení rozřeže bobule na tenké plátky, ideální pro svačinu.
4. Pro dospělý nápoj připravený na léto naplňte chuť jahod do alkoholu.
Vložte jahody, bazalku a vodku do sklenice Mason. Nechte ho sedět, dokud se veškerá barva z jahod nepřevede do vodky a nezmění se na tmavě růžový odstín.
Získejte recept na Foodie with Family.
5. Vyrobte jahody ve tvaru srdce.
Na výrobu jídla ve tvaru srdce nemusí být den svatého Valentýna! Začněte rozřezáním jahod na polovinu. Otočte je vzhůru nohama a do každé poloviny vložte párátko, abyste je drželi pohromadě, uspořádané do tvaru srdce. Udělejte své ovoce extra hezkým (a chutným!) Tím, že je zakryjete rozpuštěnou čokoládou. Jakmile čokoláda ztvrdne, vyjměte párátko.
Získejte recept na Made From Pinterest.
6. Zvyšte teplotu a pečte jahody.
Věděli jste, že jahody chutnají při pečení úžasně ? Pečte je při 350 ° po dobu 25 až 30 minut. Bobule budou karamelizovat, rozvíjet ještě intenzivnější sladkost a uvolňovat šťavnatý sirup.
7. Do ovocného salátu přidejte pěkně jahodové růže.
Tento jednoduchý recept vypadá jen komplikovaně. Tajemství tohoto překvapivě snadného triku je krájení dolů s okrajem nože, aby se vytvořily lístky.
8. Použijte jahody na výrobu jedlých sklenic.
Tyto jahodové mojito „kuličky“ vám umožní jíst skleničku v osvěžující formě nanuky. Použijte bobule k přípravě jahodových mojitos, které pak můžete zmrazit ve speciálních formách ve tvaru skla.
Získejte recept na Tablespoon.
9. Smažte své jahody, aby se smažily.
Smažené jahody? Ano prosím! Smažená skořápka dodá vašim lívancům podobu koblihy, zatímco jahodové centrum bude plně šťavnaté.
Získejte recept na Crumb.
10. Proměňte jahody na záběry Jell-O.
Pokud potřebujete více přesvědčit, že jahody tvoří perfektní pohárový základ, podívejte se na tyto jahodové margarity Jell-O. Myslíme si, že tento recept je přesně to, co vaše příští letní party potřebuje!
11. Zmrazte je a užívejte si po celý rok.
Pokud jde o jahody, máme pouze jednu stížnost - jahodová sezóna je příliš krátká! Ale díky tomuto geniálnímu triku můžete zmrazit jahody, abyste si zachovali čerstvost, i když na trhu zemědělců nejsou k dispozici. Nejprve je umyjte a nakrájejte na plátky. Poté přidejte trochu cukru a smíchejte s plody, dokud se nerozpustí. Okamžitě je zmrazte v plastových sáčcích nebo skladovacích nádobách. Měli by trvat 8-12 měsíců - to je správné množství času, aby se jahodová sezóna vrátila.
Více se dozvíte na Taste of Southern.
12. Pěstujte jahody ve svém vlastním dvorku.
Pěstování jahod doma se může zdát jako výzva, ale bloggerka Ananda z A Piece of Rainbow nedávno prokázala opak, když postavila jahodovou věž s vestavěnou vodní nádrží vyrobenou z recyklovaných materiálů. Věž naskládá pětilcovou plastovou nádobu na mléko, s vypouštěcími otvory na dně a půdou uvnitř.
Získejte návod.
