Méně je více, pokud jde o tento základní těstíčko. Použijte metla, ale namíchejte namísto šlehání složky pokojové teploty dohromady. Vyzkoušejte tyto varianty v základním receptu: Teplé čokoládové a karamelové dorty a čokoládové koření.
Cal / Serv: 294 Výnosy: 1 Doba přípravy: 0 hodin 15 minut Doba vaření: 0 hodin 25 minut Celková doba: 0 hodin 40 minut Složky 1 1/2 c. prosévá moučná mouka c. Kakao z holandského procesu 1 lžička. jedlá soda 1 c. cukr 1/2 lžičky. sůl 1 c. Silná vařená káva c. lehký olivový olej 1 1/2 lžičky. vanilkový extrakt 1 lžíce. starý balzámový ocet Pokyny- Zahřejte troubu na 400 ° F. Lehce potřete 8-palcovou kulatou misku s měkčeným máslem a prachem univerzální moukou. Dát stranou. Mouku, kakao, jedlou sodu, cukr a sůl rozšlehejte ve velké míse a odložte stranou. Kávu, olej, vanilku a ocet zamíchejte a rozšlehejte do moučné směsi, dokud se nevyhladí.
- Nalijte těsto do připravené pánve a pečte ve středním stojanu trouby, dokud dřevěný špíz vložený do středu nevyjde čistě - 25 až 30 minut. Zcela vychladněte v pánvi na drátěném stojanu. Podávejte dort, ledový asi 1 šálek Deep Chocolate Glaze. Dort lze také servírovat spolu se šlehačkou nebo kávovou zmrzlinou.
