Tato omáčka je chutná podávaná přes zmrzlinu nebo kila.
Cal / Serv: 58 Výnosy: 3 šálky Složky 2 lb. rebarbory 3/4 c. cukr čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva 1 lžička. strouhaná pomerančová kůra 1/4 lžičky. muškátový oříšek mletý 1/4 lžičky. slané pokyny- Ve 4-kvartovém hrnci smíchejte rebarbora, cukr, pomerančový džus, pomerančovou kůru, muškátový oříšek a sůl. Přivést k varu.
- Snižte teplo na nízkou, zakryjte a duste, dokud nezhoustne - asi 15 minut.
- Ochlaďte na pokojovou teplotu. Chraňte před použitím do chladu.
