Teplá skořice a křupavé vlašské ořechy vytvářejí fantastickou kombinaci v tomto snadném granolovém receptu.
Recept Tessa Kiros, autor Mnoho řeckých kuchyní .
Cal / Serv: 140 Výnosy: 8 šálků Doba přípravy: 0 hodin 10 minut Celková doba: 1 hodina 0 minut Složky 1 polévková lžíce. rostlinný olej 2 c. rychlé vaření oves 4 oz. vlašské ořechy 1/2 c. slunečnicová semínka 2 lžíce. slunečnicová semínka 6 lžící. sezamová semínka 1 lžička. mletá skořice 1 c. Med c. světle hnědý cukr 6 lžíce. Pokyny pro nesolené máslo- Předehřejte troubu na 325 ° F. Kartáčujte velkou pekáč s olejem; dát stranou. Ve velké míse smíchejte oves, vlašské ořechy, semena a skořici.
- Na mírném pánvi na mírném ohni míchejte med, cukr a máslo, dokud se nezkombinují. Nalijte ovesnou směs a promíchejte.
- Na pánvi rozetřete směs v tenké vrstvě. Pečeme po dobu 20 minut, poté převrátíme müsli; pečte ještě 15 minut. Vypněte troubu a nechte granolu sedět 10 minut. Přeneste pánev do drátu, aby vychladl. Rozdělte müsli na kousky.