Francouzskou specialitu, Crème FraÎche (prohlásil „čerstvý krém“, což znamená „čerstvý krém“), lze snadno vyrobit a lze ji použít jako ozdobu všeho od polévek až po ovocné saláty.
Cal / Serv: 200 Výnosy: 2 šálky Přísady 2 c. těžký krém 2 lžíce. Trasy podmáslí- Ve střední misce smíchejte smetanu a podmáslí. Zakryjte plastovým obalem a nechte přes noc stát při pokojové teplotě. Skladujte Crème FraÎche pevně zakryté a chlazené po dobu až 2 týdnů.
Nutriční informace jsou založeny na polévkové lžíci.