Tangy smetanový sýr a křupavé ořechy mění základní křehký chléb na bohatou pochoutku.
Výtěžek: 36 Doba přípravy: 0 hodin 15 minut Celkový čas: 0 hodin 30 minut Složky 2 c. víceúčelová mouka 1 lžička. sůl 1 c. vlašské ořechy 1 1/2 tyčinky nesolené máslo 4 oz. smetanový sýr 3/4 c. cukr 1 lžička. Vanilkový extrakt Pokyny- Ve střední misce rozšlehejte mouku a sůl. Přidejte nasekané vlašské ořechy a zamíchejte, abyste je zkombinovali. Dát stranou.
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. V misce elektrického mixéru vybaveného lopatkovým nástavcem smíchejte dohromady máslo, smetanový sýr a cukr střední rychlostí, dokud světle žlutá a nadýchaná, asi 3 minuty. Podle potřeby seškrábněte po stranách misky. Přidejte vanilku a míchejte po dobu 1 minuty. Snížit rychlost mixéru na nízkou; Postupně přidejte moukovou směs a míchejte po dobu 20 sekund. Sejměte mísu z mísiče a dokončete míchání těsta gumovou špachtlí.
- Roll asi 1 1/2 lžíce těsta do koule. Umístěte na pergamenový plech na pečení a jemně zatlačte, aby se jeho povrch vyrovnal. Opakujte se zbývajícím tělem, rozestupem 1 palec od sebe.
- Pečte pečivo, dokud nebude kolem okrajů světle hnědá, 14 až 16 minut, do poloviny otáčejte plechy na pečení. Přemístěte do stojanu na drát, aby vychladl.
