Použijte zbylé bramborové brambory k vytvoření těchto nebeských smažených bramborových koláčů. Chcete-li získat kompletní představu o jídle, zkuste je podávat s naším pečeným kuře s baby pórkem .
Cal / Serv: 115 Výnosy: 12 Doba přípravy: 0 hodin 15 minut Celkový čas: 0 hodin 30 minut Složky 3 lžíce. olivový olej 1 1/2 c. nakrájenou cibuli 1 lžíce. jemně nasekaný rozmarýn 3 c. zbylé bramborové kaše 1 c. Panko chleba drobky solný pepř Pokyny- Ve střední pánvi na středně nízký ohřev zahřejte 1 polévkovou lžíci oleje. Přidejte každou cibuli, rozmarýn a 1/2 lžičky každé soli a pepře a vařte, dokud nebude cibule měkká a zlatá asi 7 minut. Přeneste do velké mísy, přidejte brambory a promíchejte. Dochutíme solí a pepřem.
- Rozložte panko v mělké misce. Ve velké pánvi na středně vysoké teplo zahřejte 1 polévkovou lžíci oleje. Za použití 1/3 šálku zformujte bramborovou směs do 12 dortů. Jemně stiskněte panko na obou stranách každého dortu. Koláče vařte v šaržích (podle potřeby přidávejte další olej), jednou otáčejte, dokud není zlatohnědá a zahřejte asi 8 minut.
