Piknik oblíbený jako kukuřice na klasu je ještě lepší, když se pokropí čerstvým bylinkovým máslem.
Cal / Serv: 103 Výnosy: 1 Pokyny k přísadám- Umístěte máslo, byliny, sůl a citronovou kůru do mísy a smíchejte. Přeneste na kus voskovaného nebo pergamenového papíru a převlékněte do kulatiny nebo umístěte do malé misky a chlazte, dokud nebude pevná. Nakrájejte plátky a podávejte s vařenou kukuřicí na klasu.
- Poznámka: Zde je několik palcových pravidel pro výrobu ochucených másel: Dejte pozor, abyste nepřidali příliš mnoho jedné složky; příchutě se zintenzívní, když máslo vychladne. Chraňte až dva dny nebo několik týdnů zmrazte.
- Vyzkoušejte tyto alternativní příchutě:
- Jalapeño máslo: Nahraďte 2 čajové lžičky nasekané pražené jalapeño papriky na byliny a 1/8 lžičky čerstvě mleté papriky na citronovou kůru.
- Máslo máslo: Nahraďte 4 polévkové lžíce nasekané máty pro bylinky a 2 lžičky limetové kůry pro citronovou kůru.
