Sladká, květinová chuť dobrého medu dělá tento librový dort mimořádným zvláštností.
Cal / Serv: 410 Výnosy: 10 Celkový čas: 1 hodina 10 min Složky 1 c. máslo 1 c. cukr 1/4 c. Med 5 velkých vajec 2 lžičky. vanilkový extrakt 1 3/4 c. mouka 1 lžička. prášek do pečiva 1/2 lžičky. slané pokyny- Předehřejte troubu na 325 stupňů F. Lehce naolejujte 6-šálkovou bochník.
- Beat máslo, cukr a med spolu pomocí mixéru na vysoké až velmi lehké a nadýchané - asi 3 minuty. Porazte vejce, jeden po druhém. Přidejte vanilkový extrakt. Přidejte mouku, prášek do pečiva a sůl a bijte do hladka.
- Lžíce na připravenou pánev a pečte, dokud špíz vložený do středu dortu nevyjde čistě - asi 1 hodinu. Ochlaďte 15 minut před rozložením