Oplodnění
Ovoce má své začátky v procesu opylení. Tento proces je přenos pylu z samce do ženské části květu. Samec se označuje jako prašník, zatímco samice se nazývá stigma. K tomuto procesu dochází nejen uvnitř stejné květiny, ale pyl se také šíří do sousedních květin větrem, zvířaty a různými druhy hmyzu. Nejběžnějším hmyzem pro šíření pylu je včela. Včela se pohybuje od květu k květu a pyl se šíří na každou květinu. Když se včela, hmyz nebo prvek přírody pohybuje pylem z květu na květ, tento proces se nazývá křížové opylení. Pyl někdy zůstává se stejnou květinou a výsledkem je samoopylení. Samoopylení nastává v důsledku toho, že pyl přichází do styku se stigmatizací květu.
Cross-Pollination
Aby se opylovaly dvě květiny, musí být stejného druhu. Pyl je v každé rostlině odlišný a má vlastnosti, které způsobují, že pyl z jedné rostliny je odlišný od pylu jiné rostliny. Například, některé druhy pylu mají hroty, které mu umožňují lépe se držet zvířete. To je jeden ze způsobů, jak může květina přizpůsobit svůj pyl tak, aby byl úspěšnější v procesu křížového opylení.
Vývoj ovoce
Zrna v pylu vztyčují trubku na květu, která putuje až dolů do ženské části rostliny. Samičí část rostliny je na základně pestíku, ve kterém je umístěna vyvíjející se pylová trubice. Pylová zkumavka bude reagovat s vajíčkem v ženské části rostliny, aby oplodnila vajíčko. Vejce a vaječníky se vyvíjejí společně a kolem semene se tvoří plášť nebo ochranná vrstva. Samotný vaječník se stává skutečným ovocem produkovaným rostlinou. V závislosti na počtu vajíček na vajíčko se může stát více vaječníků. U některých květů je pouze jedno semeno nebo ovule, produkující pouze jedno ovoce najednou. Každé ovoce obsahuje ochrannou vrstvu, vodu, živiny a semeno. Některé plody budou mít četná semena, která mohou být vysazena a sklizena.
