Jak udržovat houby čerstvé. Houby mají pověst rychlého kazení. Budete však překvapeni, jak dlouho vaše houby vydrží po provedení jednoduchých opatření, která zabrání jejich rozpadu.
Jak udržovat houby čerstvé
Krok 1
Nakupujte čerstvé houby v obchodě s potravinami. Hledejte mladé houby, které jsou na rozdíl od otevřených a plochých uzavřeny. Kupujte pouze množství hub, které chcete použít před datem expirace. Nakupte houby s posledním datem exspirace na obalu.
Jak udržovat houby čerstvé
Krok 2
Upravte teplotu v lednici mezi 34 a 40 ° F. Nízké teploty udržují houby čerstvé.
Jak udržovat houby čerstvéKrok 3
Získejte hnědý papírový sáček. Papírové sáčky jsou pro skladování hub lepší než plastové sáčky, protože nepodporují hromadění vlhkosti. Pokud musíte houby skladovat v plastovém sáčku, zabalte je do papírového ručníku a poté je vložte do sáčku.
Jak udržovat houby čerstvé
Krok 4
Odstraňte houby z obalu obchodu. Obaly v obchodech obvykle obsahují plastové díly, které přispívají k rozpadu.
Jak udržovat houby čerstvéKrok 5
Vložte suché houby do hnědého papírového sáčku.
Jak udržovat houby čerstvé
Krok 6
Vložte sáček hub do ledničky. Umístěte houby na místo, které je do značné míry nerušené a mimo světlo.
Jak udržovat houby čerstvé
Krok 7
Z hnědého papírového sáčku si vezměte pouze houby, které chcete použít, a vyčistěte je. Houby nikdy nemyjte před jejich uložením. Mytí hub před uskladněním podporuje růst plísní.
Jak udržovat houby čerstvé
