Dráty a kauce jsou pro účely konzervování zastaralé.
Staromódní kuličkové nádoby s krytem z drátěného kbelíku byly nějakou dobu mimo provoz, ale mnoho lidí je stále shromažďuje. Spížová police plná těchto atraktivních nádob má retro kouzlo, zejména pokud je obsah velmi různorodý v barvě a tvaru. USDA již neuznává jejich použití pro domácí konzervárenství, ale sklenice stále vytvářejí atraktivní skladovací kontejnery pro mnoho druhů suchého zboží. Náhradní těsnění a drátěné kauce si můžete objednat u online dodavatelů, když je potřebujete změnit.
Věci, které budete potřebovat
- Kuličky
- Náhradní sady kaučních drátů.
Vyjměte starou kauci z víka. Stiskněte konce drátu víka, kde tvoří dvě smyčky, a vytáhněte jej ze závěsných čepů na sklenici. Odstraňte drát a odložte víko stranou.
Najděte smyčku, která drží konce drátu pohromadě na krku konzervárenské nádoby. Přitiskněte konce drátu k sobě a vysuňte smyčku. Tím se uvolní drát.
Vyjměte mechanismus uzavření drátu a kauce z hrdla nádoby a zlikvidujte jej. Nádobku a víko důkladně očistěte tam, kde byly v kontaktu s původními dráty.
Umístěte nový mechanismus drátu a kauce kolem hrdla nádoby tak, aby čepy závěsu a mechanismus kauce směřovaly nahoru. Stiskněte konce k sobě a posuňte smyčku drátu přes konce, abyste drželi drát na místě.
Omotejte nový drát kolem víka se smyčkami zahnutými dolů. Zatlačte konce dohromady a posuňte je mezi čepy závěsů na drátě sklenice. Pusťte, a smyčky by se měly rozpínat tak, aby spočívaly na čepech závěsu.
V případě potřeby vyměňte gumové těsnění a nádoba bude připravena k dalšímu použití.
Tipy a varování
- Někteří výrobci vyrábějí levné lehké uzavírací nádoby na suché zboží, které jsou k dispozici v diskontních obchodech. Pokud nemůžete najít jiné zdroje, mohou vám poskytnout náhradní drátěné kauce pro vaše vintage sklenice.
