Mleté kuře poskytuje zdravou a univerzální alternativu k mletému hovězímu masu.
Mleté kuře poskytuje alternativu k mletému hovězímu masu s nižším obsahem tuku. Mleté kuře však má tendenci obsahovat více tekutin, což znamená, že se bude při vaření chtít rozpadat. Nemusíte odtokovat tuk, když se mleté kuře vaří, jako u hovězího masa, a mleté kuře způsobí, že vaše hamburger Helper bude chutnat světlejší než hovězí. Můžete také použít celé kuře, nakrájené na menší kousky.
Věci, které budete potřebovat
- 1 lb. mleté nebo celé kuře
- Velká pánev
- Velká lžíce
Mleté kuře
Do pánve přidejte nějaký rostlinný olej nebo sprej na vaření, položte jej na troubu a otočte hořák na střední.
Rozmačkané mleté kuře rozmíchejte na pánvi a lžičkou jej rozvařujte, jak se vaří, za stálého míchání.
Před pokračováním podle pokynů k receptům asi 5 minut pečte kuře.
Celé kuře
Vyjměte maso z kostí. Odstraňte pokožku.
Nakrájejte kuře na kousky o velikosti asi 1/2 palce na 1/2 palce.
Do pánve přidejte trochu oleje nebo spreje na vaření a kuře vařte stejně jako drcené kuře, často míchejte na mírném ohni. Kuře pečlivě pečte asi 5 minut.
Pokračujte podle pokynů Hamburger Helper a použijte kuře místo hovězího masa.
Tipy a varování
- Před pokračováním v receptu se ujistěte, že mleté kuře nezbylo růžové.