Pokud vám nedojde suché mléko, když to vyžaduje recept, je to smetanové kávové mléko logickou náhradou. Jeho chuť je podobná mléce a někteří lidé ji preferují místo suchého mléka, když vaří nebo pečou kvůli své krémové chuti. Nezapomeňte však, že pokud používáte mléko místo mléka, ztratíte výživné látky, jako je vápník a bílkoviny, protože většina krémů neobsahuje vitamíny a minerály. Kávový krém má však méně kalorií - asi 240 na šálek, ve srovnání s 635 kaloriemi na šálek plnotučného mléka, podle Nutrient Facts. Creamer se také prodává v různých příchutích, které mohou okořenit chuť dezertů.
Věci, které budete potřebovat
- Odměrka
- Práškový kávový krém
- Vařečka
Zjistěte, kolik sušeného mléka vyžaduje váš recept. Například recept na dort vyžaduje 1 šálek suchého mléka.
Do odměrky nalijte 1 šálek práškového kávového krému.
Přidejte kávový krém do ostatních složek.
Smíchejte smetanu s ostatními lžičkami, až je důkladně promícháte.
Postupujte podle ostatních pokynů receptu, jak byste normálně dělali.