Míchejte baculaté krevety a čerstvý bok choy v citrusové sojové glazuře - a večeři pro čtyři připravte za pouhých 15 minut!
Cal / Serv: 128 Výnosy: 4 Čas přípravy: 0 hodin 10 minut Celkový čas: 0 hodin 15 minut Složky 1 lb. jumbo krevety 1 lžíce. sojová omáčka 2 lžíce. Med 1 vápno 2 lžičky. olivový olej 1/4 lb. baby bok choy Pokyny- Krevety opláchněte a osušte papírovými ručníky. Dát stranou. V malém hrnci zahřejte na mírně vysokou teplotu sojovou omáčku, med, limetkovou kůru a šťávu. Snižte teplotu na nízkou teplotu a nechte ji sypat a snižujte o polovinu, 4 až 5 minut. Dát stranou.
- Zahřejte velkou wok nebo nepřilnavou pánev na vysokou teplotu až do zahřátí, asi 2 minuty. Přidejte olivový olej a zahřívejte po dobu 30 sekund. Přidejte krevety a smažte, dokud neprůhledné asi 1 minutu. Přidejte směs sojové omáčky a smažte na 1 minutu. Přidejte bok choy a smažte, dokud se listy jen nevadnou, asi 1 minutu. Podávejte okamžitě.
