V nabídce Den díkůvzdání Joe Randalla jsou máslové smetanové brambory, které zahrnují také máslo pečené Turecko, kukuřičný chléb se šalvějí a klobásou a zelené fazolky jižního stylu.
Cal / Serv: 207 Výnosy: 8 Doba přípravy: 0 hodin 5 minut Celková doba: 0 hodin 30 minut Složky 2 libry červenohnědé brambory voda 1 lžíce. sůl 1 lžíce. sůl 1 tyčinka nesoleného másla 1/2 c. půl a půl 1 lžička. Pokyny pro čerstvě mletý bílý pepř- Ve velkém hrnci před vysokým teplem zakryjte brambory vodou a 1 polévkovou lžící solí. Přiveďte k varu, poté zahřívejte na střední až nízkou teplotu a duste, dokud brambory nejsou jemné, asi 20 až 25 minut. Vypusťte dobře.
- Vložte brambory do elektrické mísy s pádlem. Brambory dobře rozložte a poté lopatku vyměňte za bič. Porazte střední rychlostí, dokud se nerozbije. Pomalu přidávejte máslo a půl a půl a brambory pokračujte až do dosažení požadované konzistence. Dochutíme bílým pepřem a zbývající solí. Podávejte horké.
