Podáváme po boku našeho Kváskového nádivka se sladkými bramborami a brusinkami.
Výtěžek: 1 Složení c. sušená šalvěj 1 1/2 lžičky. sůl 2 lžičky. Čerstvý mletý černý pepř 3 lžíce. citronová šťáva 2 lžíce. strouhaná citronová kůra 4 lžíce. olivový olej 1 Turecko Pokyny- Pulzujte šalvěj, sůl a pepř do mlýnku na koření, dokud se hrubě nerozemele, asi 4 pulzy.
- Rozšlehejte citronovou šťávu, citronovou kůru, olivový olej a 5 lžíce mletého koření.
- Třete směs nad a pod kůží krůty.