Naplánujte si letní moučník na nejčerstvější ovoce na trhu. Švestky, meruňky nebo borůvky mohou v tomto receptu úspěšně nahradit broskve.
Cal / Serv: 187 Výtěžek: 6 Ingredience 5 broskve 1/4 c. světle hnědý cukr 2 lžičky. citronová šťáva 1/2 lžičky. čerstvě mletý muškátový oříšek 1/2 c. granola 3 lžíce. mouka 1 lžička. citronová kůra 4 lžíce. Pokyny pro máslo- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. V malé misce promíchejte broskve, 2 lžíce hnědého cukru, citronovou šťávu a muškátový oříšek. Přeneste broskve do 8-palcové koláčové misky a odložte stranou. Mísu, mouku, zbývající hnědý cukr a citronovou kůru smíchejte společně v misce kuchyňského robota vybaveného kovovou čepelí. Přidejte máslo a puls, abyste je zkombinovali. Posypeme granolovou polevou přes broskve a pečte, dokud broskvová směs bublá a dokud se granolová drobenka nezhnědne a křupavě - 30 až 40 minut. Před podáváním mírně vychladněte.