Toto jídlo se snadno připraví a dobře se cestuje - ideální pro podzimní piknik i každodenní jídla. Formy na papírové koláče usnadňují přepravu.
Cal / Serv: 277 Výtěžek: 9 Složení 1 1/2 c. víceúčelová mouka 3/4 lžičky. prášek do pečiva 1 1/2 lžičky. jedlá soda 1/4 lžičky. sůl 6 lžíce. nesolené máslo 3/4 c. cukr 1 lžička. čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek 1/2 lžičky. mletá skořice 1 velká vejce 1 1/2 lžičky. vanilkový extrakt 1/4 c. zakysaná smetana 2 lžíce. zakysaná smetana 1 c. sweet pear 9 slice pear Trasy- Zahřejte troubu na 400 stupňů F. Lehce máslo a mouku 9 4-palcové pánve. Zkombinujte první 4 ingredience do střední mísy a odložte stranou. Porazte máslo a cukr pomocí mixéru nastaveného na vysokou rychlost, dokud nebude lehký a nadýchaný. Přidejte koření, vejce a vanilku; kombinovat. Snižte rychlost na nízkou, přidejte moukovou směs a zakysanou smetanu. Zamíchejte hrušky. Do každé formy nalijte 1/3 šálku těsta, nahoře s plátek hrušky; péct po dobu 20 minut a vychladnout.
