Ředkvičky jsou skvělou zeleninou k nakládání, protože si zachovávají část své krize. Používejte v salátech nebo jako koření k ochucení starých oblíbených - dobře fungují ve všem, od rybích tacos až po kořeněné kari a pečené hovězí sendviče.
Cal / Serv: 33 Výnosy: 6 Doba přípravy: 0 hodin 10 minut Celkový čas: 0 hodin 10 minut Složky 1 1/2 c. rýžový ocet 1/2 c. Honey 1 stonek citronová tráva 2 lžičky. mletý čerstvý zázvor 1 lžička. hořčičná semena 2 c. ředkvičky směry- V malém hrnci přiveďte ocet, med, citronovou trávu, zázvor, hořčičná semínka a 1/4 šálku vody k varu. Vyjměte z tepla a nechte vychladnout na pokojovou teplotu, asi 1 hodinu.
- Tekutá mořicí kapalina do žáruvzdorných konzervárenských nádob nebo misky a zlikvidujte pevné látky. Přidejte ředkvičky. Před podáváním uzavřete sklenice nebo přikryjte misku a nechte ji chladit přes noc. Ředkvičky zůstanou v chladu až 3 dny.