Listy pečiva dub vypadají hezky a skrývají nedokonalosti krustě. Pro rychlé zbarvení tečkujte čerstvými brusinkami, které jste potahovali kukuřičným sirupem a válcovali v cukru.
Cal / Serv: 279 Výnosy: 1 Doba vaření: 1 hodina 5 minut Celková doba: 1 hodina 5 minut Složky 2 skořápky 1 1/2 c. dýňové pyré 1 c. těžký krém 3/4 c. světle hnědý cukr 1/2 c. plnotučné mléko 2 velká vejce 1 velký žloutek 1 lžíce. javorový sirup 1 lžíce. dýňové koláčové koření 1/2 lžičky. slané pokyny- Zahřejte troubu na 425 ° F.
- Pečte zbývající skořápku po dobu 10 minut a úplně vychladněte na drátěném stojanu.
- Zbývající přísady se promíchají ve velké misce do hladké polohy. Naplňte skořápku pečeného koláče.
- Pečte 15 minut, snižte teplotu na 350 stupňů F a pokračujte v pečení, dokud není nastaveno - asi 40 minut.
- Před podáváním úplně vychladněte na drátěném stojanu. Vystřihněte zvlněnou hranu rozmrazené skořápky a jemně ji vyrovnejte válečkem.
- Vystřihněte 15 1½ palcových tvarů listů pomocí mini fréz. Uspořádejte na plechový plech a pečte, dokud nezíská zlatohnědou barvu. Uspořádejte kolem chlazeného koláče.
