Cukrář Rebecca Rather otevřel pekárnu v Texas Hill Country, aby si mohla vychutnat život tak sladký jako její sladké cukrovinky.
Koš zeleniny Koš pro dědictví rajčata, lilek, různé papriky a nasturtium poskytují inspiraci pro denní menu.
Hrnkové byliny Hrnkové bylinky zabalené do hnědého papíru a zajištěné provázkem vytvářejí voňavý vrchol.
Lucy the Goose Center: Lucy the Goose.
Získejte své fíky a sýry Toastový chléb, fíky a hrozny opékané chlebem doplňuje sortiment sýrů z farmy CKC Farms, místní mléčné výrobky, která se ukáže jako „nejkrásnější kozí sýr, který jsem kdy ochutnal, “ říká Rebecca.
Dan a Kim Robertson Enjoy Peach Cobbler Dezertní bufet láká přátele Dan a Kim Robertson, kteří se nakonec vzdají broskvovému švec.
Krabí Blini Modré kukuřičné blini s krabím a mangem.
Red Hibiscus Flower Hibiscus ze zahrady Rebeccy.
Jihozápadní chléb salát Jihozápadní chléb salát se vyrábí z domácí kukuřice, papriky, dědictví rajčata a bazalkou.
Dan Kamp si užívá obchodního partnera Deciable Dessert Rebecca, Dan Kampa, který se posadil na sladké pochoutky.
spíše-koktejl-0308 Její pichlavý hruškový koktejl je směsí vodky, Triple Sec, limetkové šťávy a pichlavého hruškového sirupu.
Šéfkuchař Leu Savanh zdobí jehněčí pečeně Herbs Leu Savanh, spolumajitel-šéfkuchař August E's ve Fredericksburgu, zdobí jehněčí pečeně s bylinkami.
Vejce z bílého a hnědého vejce Vejce z Rebeccy.
Grilované papriky na grilovaných paprikách - od zahrady po gril. "Pěstuji spoustu paprik - habaneros, zelené zvony, červené zvony, serrana, " říká.
Dřevěné svícny drží nádobí Starý dřevěný svícny z Mexika je kreativní způsob, jak prezentovat nádobí.
Laura a Kristen jedí dezert Laura a Kristen Robertson, přátelé Frances Rather, si užívají dezert.
Deanna Sears Taste-Testuje přítele Dezert Deanna Sears patří mezi šťastné ne tak nemnoho Rebeccy, kteří se spoléhají na recepty na testování chutí.
Panna Cotta se sušeným ovocem a polevou ze sirupu Panna cotta se sušeným ovocem v sirupu ibišku se podává v antických skleněných kuřecích miskách.
Tři mladé ženy, chatování a pití Rebecca dcera, Frances, s Kim a Kristen Robertson.
Tabulka nastavení ženy Výběr květin je stejně jednoduchý jako procházka do zahrady Rebeccy a rozhodování o tom, co je čerstvé. Tentokrát to často znamená popínavé rostliny a ibišky.
Polévka z okurky a avokáda v bílé čínské kuchyni Chlazená polévka z okurky a avokáda je perfektní odpovědí na teplý den v Texasu. Rebecca ráda používá kombinaci vzorů bílého porcelánu. „Je nudné, když se mísy shodují, “ říká.
Související recept:
Chlazená okurková avokádová polévka Prázdná tabulka mimo tabulku REBECCA: UCHOVÁVÁNÍ JEDNODUCHÉ A ZÁBAVNÉ
Jen proto, že - zejména proto, že Rebecca tráví spoustu noci prací v kuchyni u Rebeccovy stolu, neznamená, že by dychtila dělat totéž, když se hosté GATHER kolem svého stolu doma. „Zábavné je o trávení času s rodinou a přáteli, “ říká. "Nechceš být celou dobu v kuchyni - budeš mi chybět PARTY." S ohledem na to se připravuje co nejvíce předem. Všechno ostatní, které deleguje, přeměňuje každého hosta v sous-kuchaře (pokud ne aranžér souskových květů, sous-server ...). Pro POHODLÍ, galvanizovaná vana naplněná ledem udržuje víno dobře chlazené; postranní stoly umožňují Rebecca udržet několik lahví v dosahu. A z praktického hlediska zamyká zvířata. „Prase vždycky chce FOOD, “ říká Rebecca. "Ale co očekáváte? Je to prase." Další, aby se to stalo: Dělat to svou vlastní cestou