Farmář sedmé generace Arnold Coombs se napojuje na nejsladší odměnu cukrové sezóny - bohatý sirup - sklizňovým brunchem z kysané smetany, ořechovou müsli, šalvějí a další. Nenechte si ujít ještě více chutné recepty » 
Javorový citrusový kokosový salát Nic se neobjevuje v zimním ránu jako pulzující salát z grapefruitu, limetky a námořních a krevních pomerančů. Lehký obvaz javorové a citrusové šťávy - plus spousta kokosových hoblin - završuje tento předkrm. Recept: Javorový citrusový kokosový salát 
Javorová müsli s ovocem a ořechy Domácí müsli se mísí s pikantním jogurtem a mrholením plného těsta. „Lidé vždy překvapují, že výroba jediného galonu sirupu vyžaduje 40 galonů mýdla, “ říká Coombs. Recept: Javorová granola s ovocem a ořechy 
Tomato-Cheddar Strata s brokolicí Komfortní jídlo není o moc lepší než vrstva potěšující davy. Tuto vaječnou kastrol můžete připravit - naloženou francouzským chlebem, rajčaty a brokolicí a přelitou sýry Cheddar a ricottou - noc předtím. Recept: Tomato-Cheddar Strata s brokolicí 
Vepřová klobása Maple-Sage Vepřová klobása Maple přináší do této vepřové klobásy trochu sladkosti. Recept: Vepřová klobása Maple-Sage 
Peach Melba Mimosa Standard mimosas získává upgrade s přidáním malin a broskvových pyré. Recept: Broskev Melba Mimosa 
Přátelská výměna „Získání této zkušenosti s lidmi, na kterých mi nejvíce záleží, mi připomíná, jak jsem šťastný, že jsem součástí odvětví, které ctí tradici a tvrdou práci - nemluvě o krajině Vermontu, “ říká Coombs. Na konci jídla si samozřejmě každý pomocník vezme džbán právě vyrobeného javorového sirupu. Na této fotografii: Rodinný přítel Ryan Little se zastrčí do hromady palačinek. Dalších 6 receptů z čerstvých borůvkových koláčů 
