Pro maximální svěžest zabalte dresing a salát zvlášť. Mrholení těsně před podáváním.
Výnosy: 6 porcí Složení 1dětský meloun (asi 3 lb.)
1/2 c.čerstvá máta
1/4 c.červená cibule, tenké plátky
12 oz.cherry nebo hroznové rajčata, na polovinu
2 lžíce.olivový olej
2 lžíce.čerstvá limetová šťáva
1 lžička.čistý med
Košer sůl a černý pepř
Rozpadla se feta
PokynyOdstraňte kůru z melounu a nakrájejte maso na trojúhelníky o tloušťce 1/2 palce; zařídit na talíři. Top s čerstvou mátou, červenou cibulkou, cherry nebo hroznovými rajčaty. Kombinujte olivový olej, čerstvou limetkovou šťávu, čistý med, košer sůl a černý pepř v misce. Lžíce přes meloun; top s drobenkou feta.
