Židé během 8 dnů Chanuky rozsvěcují menorky.
Během židovského svátku relativně malého náboženského významu se slaví Chanuka během devátého židovského měsíce Kislev. Počínaje 25. dnem Kislev trvá Chanuka osm dní. Tento svátek se koná každý rok během listopadu nebo prosince.
Původ Chanuky
V Maccabean vzpourě druhého století BC, Židé povstali proti jejich utlačovatelům smíšeného Řeka-syrský původ. Tito utlačovatelé vedeni Antiochusem IV Epiphanesem zakázali judaismus, zabili tisíce obyvatel Jeruzaléma a přeměnili Druhý chrám na oltář zasvěcený Zeusovi. Židé vedeni Judou Maccabeeem vytlačili své utlačitele z Jeruzalea a přestavěli Druhý chrám. Během rededikace chrámu bylo jen jeden den oleje, aby se svíčky spálily jeden den. Svíčky však hořely osm po sobě jdoucích nocí, takže Židé měli čas najít více oleje. Osm dní Hanukkah připomíná tento zázrak.
Osvětlení Menory
Během Chanuky symbolizovali Židé symbolicky lehké menory. Menorahy mají devět svíček, jednu pro každý den Chanuky plus další svíčku ve středu. Tato svíčka navíc se nazývá shammus nebo služební svíčka a je zapálena jako první. První noc Hanukkah Židé rozsvítí šamma a pomocí svého plamene zapálí svíčku na krajní pravici Menory. Druhou noc se shammus rozsvítí a následuje svíčka nalevo od první svíčky. Poté se rozsvítí první svíčka. Každou následující noc svítí další svíčka. Další svíčky jsou vždy nejprve rozsvíceny (po shammusu) a poté jsou svíčky rozsvíceny v pořadí zleva doprava.
Hanukkah Foods
Protože ropa je tak důležitá pro historii Chanuky, tradiční jídla Chanuky jsou smažena v oleji. Během osmi dnů Chanuky Židé vyrábějí latkes (bramboráčky) a sufganiot (koblihy).
Dreidel
Dreidels jsou další tradice Chanuka. Když Antiochus zakázal judaismus, Židé často skrývali své nezákonné studium Tóry tím, že hráli dreidla, kdykoli byl Syřan v dohledu. Podobně jako vrcholy, dreidely mají čtyři strany, z nichž každá je označena písmenem. Tato písmena znamenají jidišská slova, která znamenají „nic“, „vše“, „polovina“ a „dal“. Když hráč otočí dreidel, přistane s jedním z těchto písmen nahoru. Tato písmena označují, kolik peněz musí hráči vložit do banku a kdo dostane peníze. Dopisy na dreidoru rovněž odpovídají hebrejským slovům, která znamenají „došlo k velkému zázraku“, odkaz na zázrak světel ve druhém chrámu.