Vyrovnejte krabici z kraftového papíru (spiralsage.etsy.com) s pruhovaným voskovým hedvábným papírem (sweetideasbyjanet.etsy.com). Přidejte blondýnky, uzavřete krabici a poté zabalte exteriér dekorativním papírem (worldmarket.com), červenou stužkou a přízvukem z cukrové třtiny.
Výtěžek: 18 Doba přípravy: 0 hodin 25 minut Celkový čas: 3 hodiny 0 minut Složky 3/4 c. (1 1/2 tyčinky) nesolené máslo, roztavené a další na pánvi 3/4 c. granulovaný cukr 2/3 c. balený světle hnědý cukr 3 velká vejce, při pokojové teplotě 2 lžičky. čistý vanilkový extrakt 1/4 lžičky. extrakt z máty peprné 2 2/3 c. víceúčelová mouka lžící a vyrovnaná 3/4 lžičky. prášek do pečiva 1/4 lžičky. Kosherova sůl 1 1/2 c. hrubě nasekanou bílou čokoládu 16 oz. smetanový sýr 1 c. cukrářský cukr 3/4 c. pepperminty, rozdrcené pokyny- Předehřejte troubu na 325 ° F. Máslo pečte pánev o velikosti 13 x 9 palců a provlékněte jej s pergamenovým papírem, přičemž na dlouhých stranách ponechejte přesah 2 palce.
- Mísu společně smíchejte máslo, granulovaný cukr, hnědý cukr, vejce, 1 lžičku vanilky a výtažky z máty peprné do mísy, dokud se nezkombinují. Zašlehejte mouku, prášek do pečiva a sůl do samostatné mísy. Mouku promíchejte do směsi másla, dokud se nepřidají. Vmíchejte čokoládu. Rozetřete těsto v připravené pánvi.
- Pečeme, dokud zlatohnědá a párátko vložené do středu nevyjde čisté, 30 až 35 minut. Ochlaďte úplně na pánvi na drátěném stojanu.
- Smažte smetanový sýr a cukrářský cukr střední rychlostí pomocí elektrického mixéru, dokud není lehký a nadýchaný, 1 až 2 minuty. Porazte zbývající 1 lžičku vanilky. Šíření polevy na blondýnkách; posypeme pepperminty. Zmrazte, dokud nebude nastavena námraza, 30 minut. Zvedněte blondýnky z pánve pomocí pergamenových přesahů. Nakrájíme na 18 čtverců.
