Osmdesát procent Američanů, kteří pravidelně jedí ryby, tvrdí, že je „důležité“ nebo „velmi důležité“, že mořské plody, které kupují, jsou loveny pomocí udržitelných metod. Podle průzkumu mezi 3000 obyvatel USA z roku 2013, který provedl jménem NPR společnost Truven Health Analytics. Ale pokud si nejste jisti, jaké kroky podniknout, nejste sami; stejná studie zjistila, že většina spotřebitelů nemá příliš důvěru v označování ryb „udržitelným způsobem“.
Ale tady jsou některé věci, které můžete udělat. Podívejte se na štítky Marine Stewardship Council - jsou mezinárodně uznávané a dají vám vědět, že mořské plody pocházejí z certifikovaného udržitelného zdroje.
Když večeříte, program mořských hodinek Monterey Bay Aquarium zahrnuje mobilní aplikaci a potisknutelné spotřebitelské průvodce velikosti peněženky, které vám pomohou při výběru jídel. Spotřebitelská příručka, znázorněná níže, ukazuje, které druhy jsou „v červené barvě“ (přečteno: neudržitelné), a je třeba se jim vyhnout, oproti těm, které jsou „v zelené“, což představuje nejlepší výběr.
Můžete se také připojit k ochraně přírody tím, že přesunete tyto druhy do žluté a červené kategorie do zelené. S vědou jako naším průvodcem spolupracujeme s pobřežními komunitami a rybáři na zlepšení rybolovných postupů. Poskytujeme data a nástroje, které zlepšují informace, které vedou, jak se řídí rybolov. Podporujeme ekologicky udržitelnou, spravedlivou a spravedlivou politiku a předpisy. Náš přístup je oboustranně výhodný - dobrý pro rybáře a ryby, a tedy pro budoucnost obou.
Blíže k pobřeží, naše úsilí o obnovu nebo zachování přímořských stanovišť přímo prospívá rybolovu. Zdravé bažiny a ústřice a korálové útesy poskytují jedny z nejlepších stanovišť pro ryby po většinu jejich životního cyklu. Navíc naše práce na udržování čistých a tekoucích řek pomáhá druhům, jako je losos, alewife a pruhované basy, které plavou po řekách, aby se vytvořily.
Více zde.
Dobrou chuť!
Jay Odell je rybářským ředitelem programu Severoamerické oceány a pobřeží Conservancy. Připojte se k The Nature Conservancy ( globální organizace pro ochranu přírody) a její kanadské přidružené společnosti, TNC Canada, ve svém úsilí zachovat místa, která milujete plavat, rybařit a hrát se! Darujte dnes a zadejte šanci vyhrát útěk na plantáži Omni Amelia Island Plantation na Floridě na adrese hearstforhumanity.com/clwater .
