Kreativně přepracované, pečené kuře může vést k velkým věcem. Zkuste to v hrnci, salátech, dokonce i pizze. Plus, získejte více nápadů na kuřecí recepty!
Kuřecí javorové máslo
Sladké a máslové, toto jednoduché a sukulentní pečené kuře je perfektním receptem na chladný zimní den.
Recept: Kuřecí javorové máslo
Kuře s citronovými bramborami
Podávejte tento pečený pták - ochucený petrželkou, bazalkou, jarní cibulkou a citronovou kůrou - dnes večer, pak použijte veškeré maso navíc jako základ pro všechna jídla, která následují.
Užitečný tip:
Pro nejjednodušší, nejchutnější drůbež, rozetřete máslo a byliny pod kuřecí kůží před vařením.
Recept: kuře s citronovými bramborami
Pečené kuře s baby pórkem
"Říkám si pór 'zeleninová rostlina', protože jsou plné živin - a chutí." —Greg Higgins, výkonný šéfkuchař - majitel Higgins v Portlandu v Oregonu
Recept: Pečené kuře s baby pórkem
Thajské pečené kuře
Bohatá voňavá pasta koriandru, limetek, chilli a smetany z kokosových ořechů ptáka při vaření upokojuje.
Recept: Thajské pečené kuře
Kuře a rýže s mátou PestoHrách, pórek a citronové máty dodávají základní bílé rýži a drcenému kuřete infuzi čerstvé chuti.
Užitečný tip: Chcete-li zabránit shlukování vařené rýže, před rozhazováním s jinými přísadami ji rozložte na plech, aby vychladla.
Recept: Kuře a rýže s mátou Pesto
Kuřecí nudlová polévka
Široké nudle, robustní kousky masa na prsou a ozdoba čerstvého kopru a sladkých karamelizovaných pórů aktualizují toto klasické komfortní jídlo.
Užitečný tip: Místo hotových zásob používejte hotový materiál a za pouhých 30 minut budete mít vydatné jídlo.
Recept: Kuřecí nudlová polévka
Frisée salát s kuřecím masem, fíky a mandlemi
Tyto mírně hořké greeny, čerstvé fíky a slané uzené mandle jsou lahodnou kulisou sherry vinaigrette a poskytují vynikající pozadí pro pečenou drůbež.
Užitečný tip: Pro zálivku s jemnou cibulovou chutí nasekejte nasekané šalotky v octě po dobu 15 minut před šlehačkou v oleji.
Recept: Frisée Salát
Řecká pizza s kuřecím masem
Posypané nasekanými čerstvými paprikami chilli přidává do této středomořské pizzy jemné teplo, doplněné švýcarským mangoldem, pórkem, kuřecím masem a sýrem feta.
Užitečný tip: Investujte do keramického kamene na pizzu pro mimořádně křupavou kůrku ve stylu restaurace. (13, 89 $ za 13-palcový kámen; target.com)
Recept: Řecká pizza s kuřecím masem
Makaróny a sýr s kuřecím masem
Namísto obvyklého čedaru tato uspokojující kastrol vyžaduje uzenou mozzarellu a parmigiano-reggiano a také krémovou rozmarýnovou bešamel.
Užitečný tip: Kupte si dobrého parmezánu a nastrouhejte ho sami. Odrůdy před skartováním nezabalují tolik chuti - navíc za unci stojí víc unce.
Recept: Makaróny a sýr s kuřecím masem
Další snadné recepty, které si můžete vyrobit se svými dětmi
