Javorový sirup, oblíbené sladidlo průkopníků, dnes propůjčuje svůj výrazný návyk zimním pokrmům. Tip: Použijte 2-unci kopeček zmrzliny na misku z těsta.
Cal / Serv: 222 Výnosy: 18 Celkový čas: 0 hodin 45 minut Složky 2 1/2 c. víceúčelová mouka 2 lžičky. prášek do pečiva 1 lžička. jedlá soda 1/2 lžičky. sůl 3/4 lžičky. mletý zázvor 1 tyčinka nesoleného másla 1/2 c. světle hnědý cukr 2 velká vejce 1 1/4 c. javorový sirup 2 lžičky. vanilkový extrakt 1/2 c. Cmar 1/2 c. vlašské ořechy nebo pekanové ořechy Pokyny- Zahřejte troubu na 350 stupňů F. Prošijte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a zázvor. Dát stranou. Porazte máslo a cukr společně pomocí mixéru nastaveného na střední rychlost ve velké misce, až nadýchané. Porazit vejce, sirup a vanilku. Míchejte moukovou směs o třetiny, střídavě s podmáslí. Vmíchejte ořechy. Naplňte 18 lemovaných šálků muffinů a pečte, dokud tester nevyjde čistý, asi 20 minut. Cool úplně. Led s javorovým máslem.
