Na ranní jídlo na cestách zabalte jeden z těchto domácích snídaňových barů ovesné vločky a pšeničné klíčky do pečiva.
Cal / Serv: 478 Výtěžek: 8 Složení 1 3/4 c. víceúčelová mouka 1 1/4 c. ovesné vločky rychlého vaření 1/2 c. pšeničné klíčky 1 lžička. prášek do pečiva 1/2 lžičky. skořice 1/4 lžičky. sůl tsp. muškátový oříšek 1 c. nesolené máslo 1/2 c. světle hnědý cukr 2 velká vejce 1 lžička. čistý vanilkový extrakt 1 c. Pokyny pro Apple Butter- Uvaříme těsto: Smíchejte mouku, oves, pšeničné klíčky, prášek do pečiva, skořice, sůl a muškátový oříšek do střední mísy. Pomocí elektrického mixéru nastaveného na vysokou rychlost porazte máslo a cukr, dokud nebude lehký a nadýchaný. Vejce přidávejte po 1, s každým přidáním důkladně promíchejte. Přidejte vanilku. Snižte rychlost na nízkou. Smíchejte moukovou směs. Těsto rozdělte na polovinu, zabalte do plastového obalu a nechte 1 hodinu vychladnout.
- Každou polovinu těsta rozvařte mezi dvěma listy lehce flourovaného pergamenu na obdélník o velikosti 8 x 10 palců; těsto by mělo být silné asi 1/8 palce. Vystřihněte šestnáct dva až pětipalcových obdélníků těsta, převalte kousky a podle potřeby ochlaďte. Umístěte asi 2 polévkové lžíce jablečného másla do středu kusu těsta, přikryjte dalším kusem těsta a okraje zalepte vidličkou. Přeneste tyčinky na pečící list s pergamenem, přikryjte plastovým obalem a nechte 20 minut vychladnout.
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F. Pečte tyčinky do mírně zlatého - 20 až 25 minut. Přemístěte do stojanu na drát, aby vychladl.
