Představte si tyto lívance jako jednodušší - a možná i sladší - verzi jablečného koláče.
Výtěžek: 6 porcí Celkový čas: 0 hodin 30 minut SložkyOlej z řepky na smažení
1/2 c.krystalový cukr
1 lžička.koření jablečný koláč, děleno
1 1/4 c.víceúčelová mouka lžící a vyrovnaná
2 lžíce.balený světle hnědý cukr
1 1/2 lžičky.prášek na pečení
1/4 lžičky.kóšer sůl
1/2 c.čerstvé jablečné víno
1velké vejce
1 lžička.čistý vanilkový extrakt
1velké jablko Granny Smith
Pokyny- Naplňte velkou nizozemskou troubu 1 1/2 palce oleje a zahřejte na 350 ° F. Položte chladicí stojan na pečený plech. Kombinujte granulovaný cukr a 1/2 lžičky koření v misce; dát stranou.
- Našlehejte mouku, hnědý cukr, prášek do pečiva, sůl a zbývající 1/2 lžičky koření v misce. Rozšlehejte jablečný mošt, vejce a vanilku v oddělené misce. Přidejte suché přísady k suchým přísadám a míchejte, dokud nejsou pouze kombinovány.
- Oloupané a jádrové jablko. Hrubě nastrouhejte polovinu jablka a druhou polovinu nakrájejte na kousky po 1/4 palce. Jemně složte do těsta.
- Při práci v dávkách vhoďte lžičky těsta (asi 2 polévkové lžíce) do oleje. Smažte se, jednou otočte, až zlatohnědou, 2 až 4 minuty.
- Vyhoďte teplé lívance ve směsi koření a cukru. Převeďte do chladicího stojanu. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
