Nostalgie povzbuzuje chuť kuchařů i sběratelů.
Recepty Osterizer Veselá grafika a bohaté nápady v menu zaznamenávají měnící se vkus (a módy) nadšené Ameriky pro inovace v domácí kuchyni.
Na obrázku: "Super, luxusní recepty Osterizer", Osterizer; 1962. Kniha Party Foods "Party Foods na málo peněz v rekordním čase, " Nucoa Margarine; koncem 30. let.
Brožura Betty Crocker „Co by měla každá žena vědět o pečení, “ Betty Crocker; 1926 (toto může být první brožura s portrétem Betty Crockery).
Kniha Hellmanův salát „Kniha Hellmannův salát“, Hellmannova majonéza; 1930.
Vaření moderní cesty „Vaření moderní cesty“, společnost Planter's Edible Oil Company; 1958.
Brožura "Good Luck Pie Crust" Krátké řezy na lahodné dezerty s hodně štěstí, "Mix Good Luck Dessert Mix, Good Luck Pie Crust; 1940.
Frigidaire Recepty "Frigidaire Recepty" (vázaná kniha), Frigidaire Automatické ledničky; 1928.
Brožura Jell-O Salad & Dessert „Today What Salad ... What Dessert, “ Jell-O; 1928 (zadní kryt).
Kuchyňská řemesla Brožura "Kuchyňské řemeslo přírodní systém vaření, " Kuchyňské nádobí; 1941.
Jídelní lístky UMĚNÍ A ILUSTRACE
S pokroky v litografii na konci 19. století se ilustrace staly evokativnější a barevnější. Vydavatelé brožur s recepty těžili z lákavých obrazů životního stylu, které propagovaly jejich produkty. Lepší kvalita obrazů také přitahovala známé umělce své doby, včetně Normana Rockwella (který ilustroval brožuru Jell-O) a Rose O'Neill, která se dále proslavila jako původce panenky Kewpie. ZDROJE Nescafe Booklet
Koupit: Hledáte téma nebo kategorii? Obraťte se na prodejce specializujícího se na kuchařské knihy, jako jsou kuchařské knihy Bonnie Slotnick; (212) 989 - 8962; A procházejte šetrné obchody, prodej značek a internet.
Posoudit: Obraťte se na průvodce cenami, jako jsou sběratelské knížky Antique Trader Collectible (Krause Publications) a Sběratelské knihy; najdete je v knihovnách nebo na amazon.com. Další sběr vánočních starožitností