Delikátní kombinace slaných a sladkých je zachycena v tomto zemském medu, který je perfektní jako pomazánka kdykoli během dne.
Výtěžek: 4 Doba přípravy: 0 hodin 25 minut Celkový čas: 1 hodina 5 minut Složky 8 c. mírný med 10 rozmarýnu směry- V mírném hrnci na mírném ohni vařte med a 6 rozmarýnů větviček, dokud se kolem okrajů nerozpouští med. Vyjměte z tepla a nechte jej po dobu 20 minut strmě.
- Pomocí kleští odeberte a zlikvidujte snítky rozmarýnu a všechny zbloudilé listy. Pro dekantaci rozdělte med mezi 4 čisté 16-uncové sklenice. Nechte úplně vychladnout, asi 40 minut. Do každé nádoby vložte 1 čerstvý rozmarýn rozmarýnu a utáhněte víka tak, aby byla utěsněna.