Maturitní párty by měly být malé, kousavé občerstvení, které se snadno mísí při mísení.
Jídlo pro maturitní párty se příliš neliší od druhů občerstvení a nápojů, které byste mohli pravidelně servírovat. Jediným rozdílem je, že promoce strany mohou obsahovat dort nebo koláčky speciálně určené k blahopřání nového absolventa. V opačném případě jsou jednoduchá jídla pro prstu, která návštěvníci večírků snadno konzumují, zatímco se mísí v davu, ideální pro setkání s maturitou.
Savory Finger Foods
Známé také jako silné předkrmy, pikantní jídla pro prsty jsou ideální pro návštěvníky party s chutí k jídlu. Dodáním celé řady slaných občerstvení zajistíte, že budou chutnat chuť k jídlu každého. Několik běžných nápadů pro pikantní jídla z jídla je devilovaná vejce, miniaturní prasata v přikrývkách, kuřecí jezdce nebo miniaturní sendviče, masové kuličky, koktejlové krevety nebo taquitos. Tato jídla se snadno konzumují, když stojí s malým talířem v ruce a nevyžadují příbory.
Při servírování chutných pokrmů z prstů mějte na paměti vegetariánské hosty a poskytněte jim několik možností. Mohou to být miniaturní grilované sýrové sendviče, plochý chléb se zeleninovou zálivkou, kostky sýra se párátky nebo listové pečivo plněné špenátovým dipem.

Jídlo ve stylu bufetu
Pokud plánujete mít na své promoce párty, můžete si dát jedno nebo dvě hlavní jídla nebo se rozhodnout pro oběd či večeři formou bufetu. V každém případě je rozumné zahrnout různé možnosti, protože všichni hosté nebudou mít stejný vkus a někteří mohou mít omezenou stravu.
Hlavní hlavní jídla pro promoce jsou grilovací žebra nebo kuře, hamburgery a párek v rohlíku. Pokud se rozhodnete vydat se na grilovací cestu, nabídněte vegetariánské možnosti, jako jsou zahradní hamburgery, grilovaný lilek nebo čerstvé saláty.
Dalším běžným výběrem jídel je sendvičový bar, který si můžete vyrobit sami. Stanovení chleba, masa, sýrů a polev umožňuje hostům sestavit si vlastní jídlo. Varianta je sestavit si vlastní taco bar.

Maturitní dezerty
Tématické dezerty jsou velkým hitem pro promoce. Velký listový dort zdobený pogratulovat celé třídě je běžný nápad a je navržen tak, aby nakrmil mnoho hostů. To je levnější než jednotlivé košíčky nebo zdobené sušenky.
Zvláštní úvahy
Chcete-li se vyhnout velkému množství odpadu a koše, zvažte použití opakovaně použitelných nápojových kelímků. Objednejte si poháry zdobené pro maturitní třídu, které si hosté mohou vzít s sebou jako memorabilia.
Stejně tak u velké strany jsou společné zdroje nápojů a potravin vždy lepšími možnostmi než jednotlivé láhve, plechovky a balené zboží. Například, pokud slavíte vysokoškolské promoce a plánujete servírovat pivo na večírku, soudek je mnohem ekonomičtější a ekologičtější alternativou než láhve nebo plechovky od piva. Obdobně nákup hromadného občerstvení, jako jsou bramborové lupínky, je mnohem efektivnější než odpad jednotlivě zabalených pytlů s chipsy, sušenkami a jiným občerstvením.
Pro zelenější večírek používejte spíše sklenice na zedník než jednorázové poháry. Zedník sklenice lze zakoupit v obchodě s potravinami a pak zdobené pro hosty vzít domů jako memorabilia.