Ovoce sušené v troubě dodává jemnou chuť jak v čaji Black Apple, tak v pikantní směsi čajů Chai (viz související odkazy); kovové plechovky s barevnými papírovými vložkami a vzduchotěsnými víky udržují tyto dárky čerstvé. Namočte 2 čajové lžičky čajové směsi a 1 plátek jablek do 1 šálku horké vody po dobu 2 minut pro uklidňující zimní vaření.
Cal / Serv: 6 Výnosy: 12 Složení 1 sladké, křupavé jablko, jako je Fuji nebo Gala 2 lžíce. citronová šťáva 2 lžičky. Cukrářský cukr 1/2 c. černý čaj 15 celých hřebíčků Pokyny- Sušte plátky jablek: Předehřejte troubu na 200 ° F. Vyrovnejte pečící list s pergamenovým papírem a odložte stranou. Naplňte střední misku ledem, vodou a citronovou šťávou a odložte stranou. Jablko nakrájejte na plátky tlusté 1/16 palce a nechte 5 minut namočit ve vodní lázni. Plátky jablek položte na připravený plech, posypeme cukrem a pečte, dokud není křehký a suchý - asi 90 minut.
- Smíchejte čaj: Čaj, hřebíček a jablka smíchejte v malé misce, přeneste do vzduchotěsné nádoby a skladujte až 6 měsíců.
