Vaření divoké rýže a její skladování v lednici (až 2 dny) vás zbavuje této povinnosti ve velký den.
Cal / Serv: 176 Výtěžek: 1 Složení 1/4 c. máslo 1 lžíce. máslo 6 plátek suchého bílého chleba 4 c. Vařená divoká rýže 1 c. hrubě nasekané lískové ořechy 1 c. sušené brusinky 1/2 c. jemně nasekané šalotky 4 pevné hrušky 2 lžičky. sušené kořeněné listy 1/2 c. jemně nasekané čerstvé petrželky 1/2 lžičky. sůl 1 lžička. popraskaný černý pepř 2 velká vejce 1 c. Pokyny pro jablečný mošt- Ucpání: Předehřejte troubu na 350 ° F. Natřete pečící misku o velikosti 1/2 až 11 palců 1 polévkovou lžící másla. Smíchejte chléb, divokou rýži, lískové ořechy a brusinky ve velké míse a promíchejte. Roztavte 1/4 šálku másla ve velké pánvi a opékejte šalotky a hrušky na mírném ohni až do zlaté - asi 10 minut. Přidejte pikantní, petržel, sůl a pepř a pokračujte ve vaření - asi 2 minuty. Směs másla nalijte na chleba a dobře promíchejte. Přeneste nádivku na připravenou pánev a stiskněte ji dolů.
- Pečte nádivku: Smíchejte vejce a jablečný mošt dohromady a nalijte na nádivku. Zakryjte fólií a pečte 30 minut. Odstraňte fólii a pokračujte v pečení, dokud není hnědá - asi 15 minut. Podávejte horké vedle pečené krůty a omáčky.
