Semena granátového jablka dodávají našemu medu pečené jablečné omáčce barevný nádech, ale skvrny od šťávy. Při otevírání buďte opatrní a ujistěte se, že máte zástěru.
Cal / Serv: 240 Výnosy: 6 šálků Celkový čas: 0 hodin 40 minut Složky 12 jablek (Gravenstein nebo McIntosh) 2 lžíce. čerstvá citronová šťáva 2 lžíce. máslo 1/2 lžičky. Mořská sůl c. Honey 1 Cinnamon Stick Semena 1 čerstvého granátového jablka Pokyny- Zahřejte troubu na 425 stupňů F. Jádra (neloupejte), nakrájejte na 1 palec a nakrájejte s citronovou šťávou v misce.
- Máslo zahřejte v pánvi se středním kovem na středně vysoké teplotě, dokud se máslo nezhnědne. Přidejte jablka a sůl. Vařte, dokud jablka nezačnou zhnědnout, 3 až 4 minuty. Přidejte med a skořici.
- Přeneste do pece a pečte do měkka asi 20 minut. Odstraňte skořicovou tyčinku a vidličkovou kaši pro robustní omáčku nebo pyré v kuchyňském robotu. Podáváme zdobené semeny granátového jablka.