Celé kuře vám umožní nakrmit mnoho lidí. Celá kuřata se obvykle nacházejí v mrazírnách v supermarketech a musíte je rozmrazit úplně, abyste je mohli vařit na bezpečnou vnitřní teplotu 165 stupňů Fahrenheita. Pokud stisknete čas, nebudete moci rozmrazit celé kuře v lednici. Můžete rychle rozmrazit celé kuře ve studené vodě nebo v mikrovlnné troubě a poté vařit kuře tak, jak si přejete.
Věci, které budete potřebovat
- Vzduchotěsná taška
- Studená voda
- Mikrovlná mísa
- Plastový obal
Tání ve vodě
Krok 1
Celé zmrazené kuře vložte do vzduchotěsného sáčku.
Krok 2
Naplňte dřez plný studené vody. K rozmrazování kuřete nikdy nepoužívejte horkou vodu. Budete potřebovat dost na to, abyste úplně slepili kuře. Vložte kuře do dřezu.
Krok 3
Vyměňujte vodu každých 30 minut, dokud kuře úplně nezmrzne. Doba tání při použití této metody je asi 1 hodina za libru.
Tání v mikrovlnné troubě
Krok 1
Vyjměte celé kuře z obalu.
Krok 2
Umístěte celé kuře na mikrovlnou misku.
Krok 3
Volně položte plastový obal na celé kuře. Přesuňte nastavení odmrazování na mikrovlnnou troubu na středně nízkou. Podívejte se do uživatelské příručky, protože některé modely vám umožní zadat hmotnost kuřete.
Krok 4
Stiskněte tlačítko odmrazování. Postupujte podle pokynů, které vám dává mikrovlnná trouba. Celé kuře rozmrazte 2 minuty. Často kontrolujte kuře, abyste uvnitř dutiny cítili ledové krystaly. Pokračujte v rozmrazování kuře ve 2minutových intervalech. Doba rozmrazování se bude lišit v závislosti na velikosti kuřecího masa a výkonu vaší mikrovlnné trouby.
