Přineste řemeslnou příchuť do obyčejné prodejny s tímto jednoduchým marinádou - poté zobrazte své haute-rustikální ruční práce v nádherné skleněné nádobě. (Pro podobné: 34-unce jar, $ 5, 95; fishseddy.com).
Výnosy: 1 quart Ingredience 1 kozí sýr log 1 červený ptačí chilli 2 pruhy citronové kůry 2 bobkové listy 1 snítka čerstvého oregana 1/2 lžičky. semena fenyklu 2 stroužky česneku 2 c. Pokyny pro extra panenský olivový olej- Řez kozí sýr log na 4 stejné kusy; tvořit do koulí. Zabalte všechny 4 koule do sterilizované nádoby se širokým hrdlem. Nakrájejte chile na polovinu přes stopku. Do sklenice přidejte chile, citronovou kůru, bobkové listy, oregano, semena fenyklu, česnek. Nalijte do olivového oleje sýr. Uzavřete sklenici a chlazte, dokud není chlazená, asi 4 hodiny.
