Vyzkoušejte tento oceněný recept upravený v knize Iowa State Fair Cookbook.
Cal / Serv: 86 Výtěžek: 60 Ingredience 3/4 c. nesolené máslo 1 c. světle hnědý cukr 1 c. granulovaný cukr 2 velká vejce 1 lžička. vanilka 2 c. univerzální mouka 1/2 lžičky. sůl 1 lžička. jedlá soda 2 c. bramborové lupínky 1 c. Pokyny pro čokoládové lupínky- Zahřejte troubu na 350 stupňů F. Bite máslo a cukry společně pomocí elektrického mixéru nastaveného na středně vysokou rychlost, dokud nebude lehký a nadýchaný. Snížit rychlost na střední a porazit ve vejcích a vanilce. Snižte rychlost na minimum a zamíchejte mouku, sůl a jedlou sodu. Opatrně zamíchejte bramborové lupínky a čokoládové lupínky.
- Těsto na sušenky položte na polévkové lžíce, asi 2 palce od sebe, na nemazané plechy na pečení. Pečte 14 až 16 minut. Nechte vychladnout na plechu po dobu 2 minut. Přeneste cookies do drátu, aby se úplně ochladilo.
