Omotejte okraje lepenkové výseče (paramoreartworks.etsy.com) ozdobnou stuhou (thestockroom.etsy.com). Zabalte cookies do pergamenu, pak je zajistěte stuhou a zastrčte dovnitř krabice.
Výtěžek: 16 Doba přípravy: 0 hodin 15 minut Celková doba: 1 hodina 50 minut Složky 1/2 c. (1 hůl) studené nesolené máslo, nakrájené a další na pánev 1 1/2 c. celozrnná mouka lžičková a vyrovnaná 1/2 c. balený tmavě hnědý cukr 1/4 lžičky. Košerská sůl 3/4 lžičky. mletý zázvor 1/4 lžičky. Pokyny pro mletou skořici- Máslo 9-palcové dortové koláče, spodní linie s pergamenovým papírem; pergamen máslo. Umístěte mouku, cukr, sůl, zázvor a skořici do mísy kuchyňského robotu a pulz zkombinujte 3 až 5krát. Přidejte máslo a puls, až směs vypadá 40 až 50krát jako mokrý písek.
- Směs rovnoměrně zatlačte do připravené pánve. Pečené těsto, opouštějící 1 palcový okraj, s hroty vidlice; zmrazit 30 minut.
- Předehřejte troubu na 350 ° F. Pečte, dokud nezasáhne a teprve začíná po okrajích zhnědnout, 30 až 35 minut.
- Umístěte pánev na drátěný stojan a okamžitě pomocí držadla dřevěné lžíce zatlačte vzor hřebenatky do okraje pečiva a ostrý nůž na skóre do 16 klínů. Ochlaďte 10 minut. Po okrajích křehkého pečiva nechte nůž uvolnit; obraťte se na drátěný stojan, abyste zcela vychladli. Řezejte podél rýhovaných linií ostrým nožem.