Tento chovatel má tradiční kukuřici na klasu a všechny vaše hosty se dožadují dalšího.
Výtěžek: 12 Složení 12 ucho kukuřičný olivový olej 2 stroužky česneku 2 lžíce. olivový olej 1 lžíce. čerstvá citronová šťáva 3 lžíce. bílý lanýžový olej 2 oz. Trasy Parmigiano-Reggiano- Kartáč 12 loupaných uší olivovým olejem. Gril na středně vysoké až jemné, asi 20 minut.
- V malé misce smíchejte 2 stroužky česneku, strouhané; 2 polévkové lžíce olivového oleje; a 1 polévková lžíce čerstvé citronové šťávy. Během posledních 15 minut grilování zalejte kukuřici česnekovým citronovým olejem.
- Přeneste kukuřici na talíř a posypte 3 lžícemi bílého lanýžového oleje a 2 unce jemně nastrouhaného Parmigiano Reggiano (asi 1/2 šálku). Podávejte okamžitě.
