Toto těsto na cukroví potěšující davy může být připraveno a zmrazeno. Před zmrazením jednoduše vytvarujte těsto do protokolu. Pak rozmrazte, nakrájejte a péct.
Cal / Serv: 220 Výnosy: 16 Doba vaření: 0 hodin 13 minut Celková doba: 0 hodin 13 minut Složky 1 1/2 c. neslazené kakao 1 1/4 c. víceúčelová mouka 1 lžička. sůl 3/4 c. nesolené máslo 3/4 c. granulovaný cukr 1/2 c. světle hnědý cukr 1 lžíce. vanilkový extrakt 1 lžička. vanilkový extrakt 1/2 c. těžký krém 1/4 c. velké bílé čokoládové lupínky Pokyny- Přesuňte kakao, mouku a sůl do střední mísy a odložte stranou.
- Beat máslo a cukry pomocí elektrického mixéru na střední až vysoké rychlosti, dokud světlo a nadýchané. Snižte rychlost na nízkou a postupně přidejte kakaovou směs.
- Přidejte vanilkový extrakt a smetanu a bili, dokud se nevytvoří těsto. Pevně zabalte a 1 hodinu chlazte.
- Zahřejte troubu na 350 ° F. Vyrovnejte dva plechy na pečení s pergamenovým papírem a odložte stranou. Těsto nakloňte na tloušťku 1/4 palce, ořízněte obdélníky o rozměrech 16 x 4 palce a umístěte je na plech. Skóre každý obdélník uprostřed - krátká cesta - a stiskem čipy vytvoříte dominos. Umístěte cookies na připravený plech. Chill po dobu 15 minut. Pečeme 13 minut. Ochlaďte na pánvi po dobu 5 minut. Chladí se úplně na drátěném stojanu.
