Tento recept lze připravit až dva dny předem, protože chuť se časem zlepšuje. U „štíhlejší“ verze zkuste nahradit nízkotučný smetanový sýr a zakysanou smetanu.
Cal / Serv: 52 Výnosy: 1 šálek Složky 2 mohou mleté škeble 2 lžíce. mleté čerstvé pažitka 2 lžíce. citronová šťáva 1 stroužek česneku 1/4 lžičky. horká paprika s omáčkou 1/4 lžičky. mletý černý pepř 1 balení smetanový sýr 3 lžíce. zakysaná smetana Rozmanité chleby Čerstvé pažitka (volitelné) Pokyny- V malé misce smíchejte škeble, 3 polévkové lžíce vyhrazené škeble šťávy (zlikvidujte zbývající šťávu nebo uložte na jiné použití), pažitku, citronovou šťávu, česnek, feferonku a černý pepř.
- Ve střední misce smíchejte smetanový sýr a zakysanou smetanu. Přidá se jílová směs a míchá se, dokud se dobře nezkombinuje. Před podáváním zakryjte a chlazte alespoň 30 minut. Podávejte s rozmanitými chleby a ozdobte pažitkou, pokud si to přejete.
